工廠蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
食材配送公司單從質(zhì)量上來看,肯定是自己采購更有保障一點,當然,價格和質(zhì)量成正比,也需要一個有經(jīng)驗的采購員才能既保證質(zhì)量又壓格。因為人手和資金都不是很充分,利用賬期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高資金周轉(zhuǎn)率;大型食堂可以考慮自己采購(大到食材物資需要一個以上采購員人工成本)價格上,肯定是。企業(yè)食堂自行采購和食材配送哪個更有優(yōu)勢這個問題,需要根據(jù)企業(yè)自身經(jīng)營狀況和實際需求。
選擇廣州蔬菜配送公司的好處多,能夠減輕不少的負擔,而且正規(guī)的公司費用也比較合理,如果你有也這方面的需要,可以聯(lián)系我們
食材配送的蔬菜從采摘到客戶手里是要經(jīng)過一定時間的,冬天氣溫較低還好點,但是夏天就比較難辦,從事食材配送的企業(yè)和農(nóng)戶又開始為產(chǎn)品保鮮而發(fā)愁了目前,冷庫、冷藏車等冷鏈設(shè)施設(shè)備在蔬菜貯運領(lǐng)域的應(yīng)用普及率較低,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)后損耗率居高不下。為此,廣州食材配送公司提出了冰袋蓄冷保鮮技術(shù)。
將冰袋提前1-2天放入冰柜中冷凍成冰備用。蔬菜用可密封的泡沫箱或塑料箱包裝,將冰袋用發(fā)泡網(wǎng)套上后放到包裝箱內(nèi),后將包裝箱密封。一般冰袋與蔬菜的重量比為1:3,可將包裝箱內(nèi)的蔬菜溫度降低5度并維持20小時左右。也可根據(jù)降溫幅度及所需維持時間的要求增加或減少冰袋用量。
歡迎來電咨詢和康食品了解更多工廠蔬菜配送
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蔬菜配送服務(wù)有哪些優(yōu)勢?
1、公司以宅配健康綠色蔬菜方式送菜到府,讓大眾在工作忙碌之下也能品嚐到安心、健康、有機的幸福味道。
2、當市民需要農(nóng)村的蔬菜或者農(nóng)產(chǎn)品的時候,他可以事先預(yù)定,這種預(yù)定是一種責任預(yù)定,如果不是通過這個系統(tǒng)的預(yù)定,很可能會得不到物有所值的物品。通過這個預(yù)定的數(shù)量確定農(nóng)戶應(yīng)提供的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,這樣可以有效解決蔬菜的保鮮期問題,減少農(nóng)產(chǎn)品浪費,減少農(nóng)戶損失。
3、由的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。
配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的方式進行(當有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。
配送安排:
1、時間安排:準時揀貨、發(fā)貨。
2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選擇短的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路況好的運輸路線。
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蔬菜配送公司日常是如何運作的?
1.訂單采購
蔬菜配送公司收到客戶訂單后,發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢,從生產(chǎn)基地或供應(yīng)商采購新鮮食材。在采購時,蔬菜配送公司需要考慮到客戶的需求和市場的變化,以保證能夠及時供應(yīng)符合客戶需求的農(nóng)產(chǎn)品。
2.分揀包裝
蔬菜配送公司將采購的產(chǎn)品運輸?shù)椒謷行模M行集中的分揀和包裝。分揀員需要對每個訂單進行仔細地檢查,以確保蔬菜的重量、數(shù)量、質(zhì)量符合客戶的要求。在分揀過程中,要全程保持食材的鮮度和衛(wèi)生。
4.產(chǎn)品配送
食材分揀完畢后進行裝車配送,發(fā)車前,要再一次核對客戶訂單。配送公司要根據(jù)客戶送貨時間和地點,選擇合適的配送路線。配送過程中,冷鏈保鮮設(shè)備要保持運作狀態(tài),以此保證食材的新鮮度。
5.食材驗收
配送員準點將食材和檢測報告送到客戶地點后,與食堂的后勤人員進行驗收工作。驗收員會對食材的種類、數(shù)量、規(guī)格、重量、質(zhì)量進行檢查。符合要求后驗收員簽字確認,配送員回收簽字單。如果出現(xiàn)產(chǎn)品不符合要求,數(shù)量不對等情況,則進行產(chǎn)品的補換流程。
6.售后服務(wù)
蔬菜配送公司都會有專門的售后部門負責處理客戶的訴求。售后部門需要與客戶保持良好的溝通和聯(lián)系,及時了解客戶的需求和反饋,以便更好地提供服務(wù)。
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